二氧化氯因為其具有殺菌能力,對人體及動物沒有危害以及對環(huán)境不造成二次污染等特點而受人們的青睞。二氧化氯殺菌消毒劑,而且還在殺菌、食品保鮮、除臭等方面表現(xiàn)出顯著的效果。
二氧化氯還可以用于漂白,如紡織與造紙元采用氯氣漂白的都可以用二氧化氯替代。
1、殺菌、消毒方面
⑴對飲用水的消毒,二氧化氯是凈化飲用水的一種有效的凈水劑,其中包括除臭與脫色能力、低濃度下殺菌和殺病毒能力。二氧化氯用于水消毒,在其濃度為0.5-1mg/L時,1分鐘內(nèi)能將水中大多數(shù)細菌殺滅,滅菌效果為氯氣的10倍,次氯酸鈉的2倍,抑制病毒的能力也比氯高3倍,比臭氧高1.9倍。二氧化氯還有殺菌快速,PH范圍廣(6-10),不受水硬度和鹽份多少的影響,能維持長時間的殺菌作用,能有效率地消滅原生動物、孢子、霉菌、水藻和生物膜,不生成氯代酚和三鹵甲烷,能將許多有機化合物氧化,從而降低水的毒性和誘變性質(zhì)等多種特點。
⑵二氧化氯制劑的滅菌能力,分解迅速無殘留,非常適于飲食業(yè)及食品加工業(yè)的有關(guān)場所的空氣噴霧殺菌及消毒。此外,春秋兩季是感冒、氣管炎等傳染病的多發(fā)季節(jié),可以用二氧化氯對環(huán)境進行消毒,不但能殺滅病原微生物,還能消除異味,清新空氣。因此,二氧化氯是理想的預防環(huán)境消毒劑。
⑶二氧化氯對廚房用具、食品機械設備、容器等進行消毒,可殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球等。
⑷在醫(yī)療領域,二氧化氯用于口腔含漱,可有效控制牙齦炎、牙斑菌和口臭,用作坐浴或沖洗,可防止多種疾病,等等。在1998年抗洪救災中,用二氧化氯消毒液洗臉、坐浴、擦身、泡腳、泡洗內(nèi)衣褲等,其神奇作用再次被驗證。
2、保鮮
⑴食品的保鮮,二氧化氯屬無毒型消毒劑,一般使用濃度較小,可直接用于水果、蔬菜、肉類的殺菌、保鮮。將水果、蔬菜在二氧化氯溶液中浸泡片刻,即能殺死微生物又不與脂肪酸反應,不破壞蔬菜的纖維組織并對果蔬的味道、營養(yǎng)無任何損害,且無需再用清水清洗。在流通領域中,可用固體的二氧化氯與果蔬一起裝入包裝箱,可長時間緩慢放出二氧化氯,既滅菌,又可達到保鮮作用。經(jīng)二氧化氯溶液浸泡的魚、雞、禽類,不僅可消除腥臭味,還可有效控制微生物生長,延長儲藏期,并能保持鮮美的口味。用二氧化氯處理禽蛋,保鮮效果亦良好,且不影響蛋的孵化。
⑵除臭、除異味,二氧化氯能和空氣中的氨和硫化合物及水中鐵和錳化合物相作用,因此可消除空氣和水中的臭味。用二氧化氯溶液對冰箱進行擦洗,可達到消除異味的作用。在衛(wèi)生間中可用二氧化氯溶液進行噴霧,可迅速去除臭味。
3、漂白
⑴紡織用于棉紗、麻等天然纖維的漂白。
⑵造紙紙漿漂白,提高白度。
目前,發(fā)達國家已將二氧化氯應用到幾乎所有需要殺菌消毒領域。在我國,二氧化氯的應用雖然剛剛起步,但我們有理由相信,在不久的將來,二氧化氯一定會成為我們生產(chǎn)和生活中必不可少的日常用品,其發(fā)展前景無限廣闊。